Vážení zákazníci ve dnech 23. - 24.6. se neuvidíme v našem bistru na Smíchově, ale na Merkádo Festu na náměstí z Jiřího z Poděbrad: www.merkadofest.cz a 25.6. na Letním Street food festivali na Smíchovskej náplavke.
Z důvodu příprav na festivaly bude ve středu 22.6. zkrácená otevírací doba do 16:00. Děkujeme za pochopení a těšíme se na viděnou.
chileylimon

Autentické mexické bistro

Autentické Mexiko v Praze, náš splněný sen

Nabídnout všem milovníkům mexické kuchyně autentické jídlo z kvalitních surovin a k tomu typickou středoamerickou pohostinnost – právě proto Mária a Otoniel rádi vítají zákazníky ve svém bistru Chile y Limón v Lidické ulici v Praze na Smíchově.

„Jsem Slovenka žijící v Praze,“ říká Mária, „ale život mě nejprve zavál do Francie, kde jsem se naučila vychutnávat skvělé jídlo a pití. Po návratu do Prahy se stále věnuji výrobě nábytku, ale moje vášeň k jídlu je tak velká, že jsem se po seznámení s Otonielem nadchla i pro mexickou kuchyni.“

Oto totiž pochází z Monterrey ze severního Mexika. „Do Prahy jsem přicestoval před jedenácti lety a od té doby se tu s kamarády věnuji vaření a snažím se rozdávat radost a lásku k mexickému jídlu.“

„Jednoduchost, rychlost, čerstvost a především pravé mexické chutě nám oběma učarovaly, když jsme při své návštěvě New Yorku opakovaně zamířili do nejlepší mexické taqueríe. Tam vznikl plán otevřít v Praze naše vlastní bistro Chile y Limón, které bude autentické svojí atmosférou i kvalitou mexického jídla.“

A proč se naše bistro jmenuje Chile y Limón? Protože štiplavé čili papričky a šťavnatá limetka nikdy nechybí v poctivé mexické kuchyni… A právě takovou my chceme být…

Doufáme, že se vám u nás bude líbit a chutnat!

¡Hasta pronto!
Mária & Oto

PROČ ZAJÍT DO CHILE Y LIMÓN?

PRAVÍ MEXIČTÍ KUCHAŘI

AUTENTICKÁ MEXICKÁ KUCHYNĚ

PŘÍJEMNÉ PROSTORY

PŘÁTELSKÁ OBSLUHA

NAŠE POBOČKA

4a56b0b29e0740af94451d89a89a72e6_s=860x_
Chile_1080x1080_bistro

Kudy k nám?